Jednoduchý recept

Cuketová polévka s mušličkami

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (24%)
ID receptu: 717

Ingredience

2 ks Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 ks Cuketa
2 polévková lžíce Kerblík
2 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
140 g Těstoviny čtyřvaječné
1500 ml Vývar drůbeží
150 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 470 kcal
Kilojoule 1 964kJ
7% Sacharidy 24 g
17% Tuky 13 g
42% Sodík 844 mg
12% Bílkoviny 7 g

Cuketová polévka s mušličkami postup přípravy receptu:

1

Nakrájenou cibuli dáme do kastrolu s olejem a smažíme ji dokud nezesklovatí. Přilijeme kuřecí vývar a uvedeme do varu.

2

Do vroucího vývaru přidáme nastrouhanou cuketu s těstovinami. Snížíme teplotu a vaříme asi 15 minut - dokud nejsou těstoviny měkké. Osolíme, opepříme a přidáme citronovou šťávu. Dochutíme zakysanou smetanou.

3

Před podáváním ozdobíme nasekaným kerblíkem. ( 1 hrnek polévkových těstovin, nejlépe mušliček, citronovou šťávu a zakysanou smetanu přidáváme nakonec a to podle chuti, cuketu vybereme mladou ).

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept