Dušená rajčata - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dušená rajčata
Dušená rajčata
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | moucha |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
| ID receptu: | 7193 |
| Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
| 2 stroužek | Česnek |
| 100 g | Máslo čerstvé |
| 2 polévková lžíce | Olej stolní |
| 5 g | Petržel - nať |
| 1 kg | Rajčata |
| 1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 11g |
|---|---|
| Cholesterol | 31,8mg |
| Draslík | 612,7mg |
| Vláknina | 6g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,2mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 34,9mg |
| Vitamín E | 1,4mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 28,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Olej stolní, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dušená rajčata postup přípravy receptu:
| 1 | V ohnivzdorném kastrolu na oleji dusíme omytá, rozpůlená rajčata, položená řeznou plochou dolů. |
| 2 | Po chvíli rajčata obrátíme, osolíme, posypeme nasekaným česnekem, petrželkou a krátce dopečeme. |
| 3 | Hotový pokrm pokapeme rozpuštěným máslem. Podáváme jako přílohu k masu. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit