Zdravý recept

Mušle s koriandrovým chilli máslem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 7227
Kategorie: Maso

Ingredience

2 kg Mušle slávky
1 šálek Máslo bylinkové

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 784 kcal
Kilojoule 3 282kJ
6% Sacharidy 21 g
67% Tuky 50 g
72% Sodík 1 g
107% Bílkoviny 60 g

Mušle s koriandrovým chilli máslem postup přípravy receptu:

1

Mušle důkladně omyjeme a použijeme pouze pevně uzavřené. Alobal přehneme napůl, do středu fólie rozložíme mušle, rohy alobalu přehneme přes střed a vytvoříme balíček.

2

Grilujeme na venkovním grilu nad středně horkým uhlím 8-10minut dokud se skořápky neotevřou. Poté alobal rozbalíme, přelijeme mušle rozpuštěným máslem a odstavíme jakmile se máslo rozpálí a začne vonět. Použijeme pouze otevřené a ihned podáváme.

Poznámka

Koriandrové máslo viz recept "Koriandrové chilli máslo" Množství 125g. Při přípravě uvnitř nasypeme mušle do hrnce, zakryjeme a vaříme cca 6min dokud se neotevřou. Hrncem občas zatřeseme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept