Recept

Citrusové recado z kuřecích prsíček

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 7234

Ingredience

1 kávová lžička Chilli koření mleté
1 polévková lžíce Cukr třtinový
0,5 kávová lžička Kmín římský
0,5 kávová lžička Koriandr mletý
4 ks Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Limetková šťáva
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
0,5 kávová lžička Oregano sušené
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Pomerančová šťáva
1 špetka Skořice mletá
1 špetka Sůl
0,5 kávová lžička Tymián sušený
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 284 kcal
Kilojoule 1 189kJ
2% Sacharidy 7 g
12% Tuky 9 g
15% Sodík 295 mg
76% Bílkoviny 43 g

Citrusové recado z kuřecích prsíček postup přípravy receptu:

1

Nejprve připravíme marinádu. Smícháme prolisovaný česnek, mleté chilli, sušené oregano, sušený tymián, mletý koriandr, mletý kmín, pepř, skořici, cukr, olej, limetovou a pomerančovou šťávu.

2

Vložíme maso a důkladně je obalíme. Poté zakryté necháme cca 30min odpočinout v lednici. Mezitím maso jednou obrátíme.

3

Grilujeme na venkovním grilu nad středně žhavým uhlím nejprve cca 7min kůží dolů, pak otočíme a grilujeme dalších cca 5min. Ochutíme solí a ihned podáváme např. s avokádovou salsou s mangem.

Poznámka

Salsa s mangem viz recept \\"Avokádová salsa s mangem\\"

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept