Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (20%)
ID receptu: 7260

Ingredience

600 g Brambory vařené ve slupce
50 g Celer řapíkatý
600 g Maso mleté - mix
400 ml Mléko polotučné
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Mrkev kořen
0,5 kávová lžička Muškátový květ
1 ks Pepř černý mletý
200 g Pórek
50 g Sýr Eidam cihla 40%
1 ks Sůl
5 polévková lžíce Tuk
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

48% Kalorie 947 kcal
Kilojoule 3 962kJ
13% Sacharidy 48 g
170% Tuky 128 g
4867% Sodík 97 g
56% Bílkoviny 31 g

Bramborový koláč postup přípravy receptu:

1

Mrkev, celer a pórek nakrájíme na kolečka, vmícháme do mletého masa a opečeme na oleji. Naplníme do vymaštěné zapékací mísy.

2

V hrnci rozehřejeme rostlinný tuk, poprášíme hladkou moukou a krátce osmahneme. Za stálého míchání přiléváme mléko a necháme přejít varem. Osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým květem.Přidáme oloupané, na plátky pokrájené brambory , vmícháme žloutky a sýr.

3

Brambory rozprostřeme na mleté maso a pečeme v předehřáté troubě asi 35 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept