Recept

Rajčatová polévka se sýrem

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Rajčatová polévka se sýrem 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 7287
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

0,5 ks Celer bulvový
1 ks Cibule
1 špetka Cukr krupice
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
0,5 kg Rajčata
1 kávová lžička Sůl
50 g Sýr Eidam cihla 40%

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 121 kcal
Kilojoule 506kJ
3% Sacharidy 10 g
10% Tuky 7 g
12% Sodík 241 mg
10% Bílkoviny 5 g

Rajčatová polévka se sýrem postup přípravy receptu:

1

Na tuku podusíme jemně nakrájený celer a cibuli. Když cibule zrůžoví, přisypeme mouku a opražíme ji.

2

Potom přidáme omytá rajčata nakrájená na kolečka, osolíme, přilijeme vodu a rozvaříme.

3

Hotovou polévku protlačíme sítem a při podávání do ní přidáme nastrouhaný sýr.

Komentáře a hodnocení

 
světluška
Rajčatová polévka se sýrem
Tak ze všech rajčatových polévek u nás zatím vede tato. Jen jsem přidala dost cukru. Vždy jsem dávala přednost těm nezahuštěným moukou. Ale musím říci, že nás mile překvapila.Byla hned pryč. Díky za tip.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept