Jednoduchý recept

Koláčky s čili papričkou a červenou cibulí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	7369
Kategorie:	Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

1 ks	Chilli paprička
200 g	Cibule červená
500 g	Listové těsto
1 polévková lžíce	Olej olivový
30 g	Oříšky piniové
1 špetka	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Pesto
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 673 kcal

Kilojoule 2 816kJ

15% Sacharidy 55 g

63% Tuky 47 g

3% Sodík 59 mg

17% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	37,5mg
Draslík	53,8mg
Vláknina	7g
Vitamín A	26,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,7mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli paprička, Oříšky piniové, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cibule červená, Listové těsto, Olej olivový, Pepř černý mletý, Pesto mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Koláčky s čili papričkou a červenou cibulí postup přípravy receptu:

1	Na 225 stupňů rozehřejeme troubu.
2	Z každého plátu listového těsta vykrojíme kruh o průměru 10 cm a ostrým nožem naznačíme 1cm okraj. Kolečka dáme na plech.
3	Rozehřejeme v hrnci olej, přidáme nakrájenou cibuli a smažíme za stálého míchání 10 minut. Přidáme nakrájené čili papričky a minutu smažíme. Osolíme a opepříme.
4	Pokryjeme kolečka pestem, aby okraje zůstaly volné.
5	Na pesto rozprostřeme cibulovou směs a posypeme piniovými ořechy. 15 minut pečeme, dokud těsto nezezlátne.