Recept

Jablečný závin s rozinkami

  • Německo
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 7480

Ingredience

Těsto
270 g Mouka pšeničná hladká T 650
10 g Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 špetka Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
Náplň
3 polévková lžíce Cukr krupice
100 g Hrozinky
1,5 kg Jablka
1 špetka Skořice mletá
4 polévková lžíce Strouhanka

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 453 kcal
Kilojoule 1 897kJ
25% Sacharidy 91 g
11% Tuky 8 g
4% Sodík 88 mg
13% Bílkoviny 8 g

Jablečný závin s rozinkami postup přípravy receptu:

1

Na těsto smícháme 250g mouky, žloutek, sůl, olej a 200ml vody. Vypracujeme vláčné těsto, vytvarujeme kouli a necháme 1-2h odpočinout v lednici.

2

Na náplň oloupeme jablka, odstraníme jadřince a nakrájíme ja na kousky nebo dílky.

3

Z těsta vyválíme na pomoučeném vále tenký plát, rozložíme na něj jablka, posypeme rozinkami, cukrem, skořicí a strouhankou. Srolujeme a pečeme v troubě předehřáté na 210C asi 50min.

4

Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme.

Poznámka

Příprava 30min + 1-2hod odležení

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept