Recept

Sýrové tyčky z taveného sýru

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	7599
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

1 špetka	Kmín celý
4 polévková lžíce	Mléko polotučné
200 g	Mouka polohrubá
20 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Paprika mletá sladká
1 špetka	Sůl
20 g	Sýr Eidam cihla 40%
200 g	Sýr smetanový tavený 45%
200 g	Tuk
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 794 kcal

Kilojoule 3 323kJ

12% Sacharidy 41 g

83% Tuky 62 g

8% Sodík 154 mg

31% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	37g
Cholesterol	113,0mg
Draslík	74,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kmín celý, Paprika mletá sladká, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hladká T 650, Sýr Eidam cihla 40%, Sýr smetanový tavený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sýrové tyčky z taveného sýru postup přípravy receptu:

1	Tavený sýr nastrouháme do prosáté mouky, rozsekáme tuk, osolíme, okmínujeme, zředíme mlékem a zpracujeme těsto. Necháme asi 1 hodinu v chladu.
2	Těsto rozválíme na plát asi 5mm silný a nakrájíme tyčky 1 1/2x6cm. Potřeme je vejcem, posypeme paprikou a nastrouhaným sýrem.
3	Pečeme v dobře vyhřáté troubě.