Recept

Salát z kysaného zelí s mrkví

  • Česko
Palec nahoru
3
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 3 Salát z kysaného zelí s mrkví 5 1
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (40%)
ID receptu: 7945
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 ks Cibule
1 špetka Cukr krupice
200 g Mrkev kořen
1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
1 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Sůl
200 g Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 60 kcal
Kilojoule 250kJ
3% Sacharidy 9 g
156% Tuky 117 g
3% Sodík 63 mg
3% Bílkoviny 1 g

Salát z kysaného zelí s mrkví postup přípravy receptu:

1

Očištěnou mrkev nastrouháme a smícháme ji s překrájeným kysaným zelím. Přidáme jemně nakrájenou cibuli.

2

Vše zalijeme zálivkou z octa, vody, oleje, cukru a soli.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Salát z kysaného zelí s mrkví
Fajn salátek, obzvlášť z domácího kysaného zelí, plného vitamínu C. Jen doporučuji nejprve samotné zelí ochutnat. Já měla už dost kyselé, tak jsem ocet nepřidávala. Je ale fakt, že jsem měla mrkev nastrouhanou hodně nahrubo. U tohoto receptu není třeba přesně dodržovat gramáže, ale připravit ho tzv. od oka. Dávám palec nahoru.smile
 
jirina.tasner@seznam.cz
Salát z kysaného zelí s mrkví
Vynikající salátek, přidala jsem půl nastrouhaného jablka, to nemá chybutongue
 
Sonička1
Salát z kysaného zelí s mrkví
Zajímavé, určitě vyzkouším blink

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
3
Palec dolu
0
5
Ověřený recept