Recept

Květák s vejci jako mozeček

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Květák s vejci jako mozeček 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 799

Ingredience

1 ks Cibule
1 špetka Kmín drcený
500 g Květák
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 196 kcal
Kilojoule 818kJ
3% Sacharidy 9 g
20% Tuky 15 g
15% Sodík 303 mg
15% Bílkoviny 8 g

Květák s vejci jako mozeček postup přípravy receptu:

1

Květák rozporcujeme na růžičky a dáme vařit do osolené vody, vaříme asi 10 minut.

2

Slijeme vodu a květák rozšťoucháme na malé kousky.

3

Zpěníme na tuku jemně nakrájenou cibuli, přidáme květák, opepříme a mírně osmahneme.

4

Pak květák zalijeme rozmíchanými vejci, ochutíme solí a promícháme, dokud se vejce nesrazí.

5

Jako příloha se podávají brambory nebo bramborová kaše.

Komentáře a hodnocení

 
Karla
Květák s vejci jako mozeček
Mám moc ráda. Občas přidám šunku. Dobré

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept