Recept

Zapékaná kuřecí prsíčka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	75 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	801
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Cibule
1 kávová lžička	Koření grilovací
600 g	Kuřecí prsa
250 ml	Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička	Sůl
150 g	Sýr Eidam cihla 30%
150 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 374 kcal

Kilojoule 1 563kJ

2% Sacharidy 7 g

23% Tuky 17 g

19% Sodík 377 mg

83% Bílkoviny 47 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	121,0mg
Draslík	710,8mg
Vláknina	2g
Vitamín A	45,5mg
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,4mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	63,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Koření grilovací, Kuřecí prsa, Smetana 12% (konzumní), Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapékaná kuřecí prsíčka postup přípravy receptu:

1	Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky, lehce naklepeme, osolíme a posypeme grilovacím kořením.
2	Nastrouhaný sýr, najemno nakrájenou cibulku a žampiony na kostičky promícháme v míse.
3	Do zapékací mísy vrstvíme na sebe maso a připravenou směs. Poslední vrstva bude maso, které posypeme najemno nastrouhaným sýrem. Zalijeme smetanou a necháme v lednici přes noc proležet. Druhý den zapékáme asi 45 minut v troubě.