Recept

Vepřová panenka vařená v páře s koriandrem a limetou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8079

Ingredience

1 ks Koriandr čerstvý
4 ks Limetka
4 polévková lžíce Omáčka rybí
4 polévková lžíce Omáčka ústřicová
4 kávová lžička Pepř červený celý
600 g Vepřová panenka

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 228 kcal
Kilojoule 953kJ
4% Sacharidy 15 g
9% Tuky 7 g
52% Sodík 1 g
58% Bílkoviny 33 g

Vepřová panenka vařená v páře s koriandrem a limetou postup přípravy receptu:

1

Maso nakrájíme na kousky o velikosti cca 2cm a necháme cca 10min marinovat ve směsi rybí a ústřicové omáčky.

2

Koriandr omyjeme, necháme okapat a lístky otrháme.

3

Bambusové košíčky vyložíme plátky limety, naskládáme maso a posypeme koriandrem.

4

Ve woku přivedeme k varu vodu. Vložíme košíčky, zakryjeme a vaříme v páře cca 10min. Po 5ti minutách vyměníme horní košíček za spodní.

5

Po odstavení necháme košíčky ještě cca 6-8min v zakrytém woku.

6

Maso podáváme horké, posypané červeným pepřem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept