Jednoduchý recept

Pečené kuře na řecký způsob

  • Řecko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Pečené kuře na řecký způsob 5 1
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 8116

Ingredience

1 ks Kuře
150 g Máslo čerstvé
3 polévková lžíce Protlak rajčatový
1 kávová lžička Sůl
4 dl Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

65% Kalorie 1,288 kcal
Kilojoule 5 390kJ
2% Sacharidy 7 g
127% Tuky 95 g
25% Sodík 496 mg
142% Bílkoviny 80 g

Pečené kuře na řecký způsob postup přípravy receptu:

1

Omyté a očištěné kuře nakrájíme na čtvrtky a osolíme.

2

Jednotlivé porce opečeme na másle po obou stranách. Přidáme protlak, přilijeme víno a v mírně vyhřáté troubě pečeme doměkka.

3

Podáváme s vařenými bramborami a hlávkovým salátem.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Pečené kuře na řecký způsob
Nejsem si jista, že zrovna tato úprava je na řecký způsob. Spíš bych očekávala nějakou čerstvou zeleninu, bylinky a olivový olej . Chtěla jsem změnu,tak jsem vykoušela kuře podle tohoto receptu. Na mě tam je moc másla, dala jsem jen polovinu. Doporučuji kuře po opečení vyjmout, chvíli za stálého míchání orestovat protlak, zalít vínem a to nechat odpařit. Pak přidat trochu vody a vrátit zpět maso. Pekla jsem v remosce. Nemůžu říct, že by nebylo kuře dobré, tak dávám palec nahoru.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept