Jednoduchý recept

Palačinky se špenátem a ricottou

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8211

Ingredience

Těsto
400 ml Mléko polotučné
125 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Máslo čerstvé
40 ml Olej rostlinný
2 ks Vejce slepičí
Náplň
60 g Baby špenát
1 ks Cibule červená
2 kávová lžička Olej stolní
2 polévková lžíce Oříšky piniové
3 ks Paprika sterilovaná
3 plátek Slanina vepřová
1 hrst Sýr Parmezán
150 g Sýr Ricotta
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 479 kcal
Kilojoule 2 006kJ
12% Sacharidy 45 g
33% Tuky 25 g
195% Sodík 4 g
40% Bílkoviny 22 g

Palačinky se špenátem a ricottou postup přípravy receptu:

1

Suroviny na těsto smícháme a na rozpáleném oleji z něj usmažíme cca 12 palačinek.

2

Ve větší pánvi rozpálíme olej a dozlatova na něm orestujeme na proužky nakrájenou slaninu a najemno nasekanou cibuli. Přidáme lístky špenátu a necháme ho mírně zvadnout.

3

Směs přemístíme do mísy a promícháme s ricottou, nastrouhaným parmazánem, najemno nakrájenými paprikami a opraženými piniovými oříšky.

4

Palačinky potřeme připravenou náplní, srolujeme a vložíme do vymazané zapékací mísy nebo pekáče.

5

Pečeme v troubě předehřáté na 200C cca 8-10min dokřupava.

6

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept