Jednoduchý recept

Malinový krém se šlehačkou a želatinou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 8274

Ingredience

130 g Cukr krupice
500 g Maliny
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
250 ml Smetana 12% (konzumní)
6 ks Vaječný žloutek slepičí
3 polévková lžíce Voda pitná
35 g Želatina bílá plátky

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 595 kcal
Kilojoule 2 490kJ
17% Sacharidy 60 g
33% Tuky 24 g
3% Sodík 64 mg
20% Bílkoviny 11 g

Malinový krém se šlehačkou a želatinou postup přípravy receptu:

1

Utřeme do pěny cukr se žloutky.

2

Prolisujeme přes sítko maliny.

3

Želatinu namočíme do vody a za stálého míchání zahřejeme a přilijeme do šťávy.

4

Ze smetany ušleháme tuhou šlehačku a vmícháme se žloutky a cukrem do prochladlé malinové hmoty.

5

Máslem vymažeme mísu, naplníme krémem a dáme na noc do lednice. Další den ponoříme mísu na chvilinku do horké vody a krém lehce vyklopíme do skleněné mísy a ozdobíme ovocem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept