Recept

Zelenina se sýrem a vejci

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	8308
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

120 g	Cibule
3 polévková lžíce	Olej stolní
200 g	Paprikové lusky čerstvé
5 g	Petržel - nať
320 g	Rajčata
1 špetka	Sůl
200 g	Sýr Niva (Rokfór)
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 345 kcal

Kilojoule 1 443kJ

3% Sacharidy 11 g

15% Tuky 11 g

42% Sodík 843 mg

35% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	285,6mg
Draslík	550,3mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	61,2mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Olej stolní, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zelenina se sýrem a vejci postup přípravy receptu:

1	Očištěné papriky zbavené jader nakrájíme na nudličky.
2	Na oleji osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené papriky, oloupaná, na nudličky nakrájená rajčata a vše podusíme.
3	Potom přidáme na kousky nakrájený sýr, rozšlehaná vejce a sekanou petrželku. Promícháme a necháme ztuhnout. Nakonec pokrm podle chuti osolíme.
4	Podáváme s opečenými bramborami nebo s černým chlebem.