Recept

Tvarohové knedlíčky se žemlí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 26 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 6 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 8362

Ingredience

100 g Cukr moučkový
0,1 l Mléko polotučné
100 g Mouka pšeničná hrubá
20 g Máslo čerstvé
120 g Strouhanka
300 g Tvaroh jemný
2 ks Vejce slepičí
8 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 746 kcal
Kilojoule 3 122kJ
34% Sacharidy 124 g
18% Tuky 14 g
12% Sodík 245 mg
55% Bílkoviny 31 g

Tvarohové knedlíčky se žemlí postup přípravy receptu:

1

Oloupané žemle nakrájíme na kostičky, polijeme mlékem a necháme nabobtnat. Posypeme je moukou, přidáme prolisovaný tvaroh, sůl a vejce. Zpracujeme tuhé těsto.

2

Z těsta utvoříme váleček a rozkrájíme jej na malé dílky - asi 3cm v průměru. Knedlíčky vaříme asi 6 minut. Pokud jsou příliš měkké, zahustíme těsto strouhankou.

3

Po vyjmutí z vody necháme knedlíčky odkapat, obalíme je v osmažené strouhance, posypeme cukrem a polijeme máslem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept