Jednoduchý recept

Ryba s rajčaty

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	8387
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Cibule
1 kg	Kapr obecný
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
5 ks	Rajčata
1 špetka	Sůl
200 ml	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 516 kcal

Kilojoule 2 157kJ

2% Sacharidy 8 g

43% Tuky 32 g

11% Sodík 227 mg

83% Bílkoviny 47 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	203,0mg
Draslík	1g
Vláknina	3g
Vitamín A	1g
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	19,0mg
Vitamín E	2,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	14,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Kapr obecný, Rajčata, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ryba s rajčaty postup přípravy receptu:

1	Očistíme a osolíme rybu. Omyjeme, spaříme a oloupeme rajčata, nakrájíme na plátky. Oloupeme a na plátky nakrájíme cibuli.
2	Vymažeme zapékací mísu máslem.
3	Rozehřejeme na pánvi máslo a osmahneme porce ryby po obou stranách. Přendáme je do zapékací mísy.
4	Na zbytku másla na pánvi opečeme cibuli a položíme na porce ryby.
5	Na cibuli rozložíme rajčata, osolíme, opepříme a zalijeme zakysanou smetanou.Ve vyhřáté troubě 25 minut zapékáme a podáváme s bramborami a čerstvou zeleninou.