Jednoduchý recept

Bábovka s ořechy

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Bábovka s ořechy 5 1
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 846

Ingredience

112,5 g Cukr krupice
2 polévková lžíce Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka
2 polévková lžíce Hrozinky
1 ks Kypřicí prášek do pečiva
340 g Mouka polohrubá
2 polévková lžíce Ořechy vlašské
400 ml Smetana 33% (šlehačka)
2 polévková lžíce Strouhanka
1 špetka Sůl
20 g Tuk
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 392 kcal
Kilojoule 1 641kJ
13% Sacharidy 47 g
27% Tuky 20 g
3% Sodík 65 mg
14% Bílkoviny 8 g

Bábovka s ořechy postup přípravy receptu:

1

Smícháme osolenou mouku, žloutky, cukr, smetanu, prášek do pečiva a vanilkový cukr tak, aby nám vzniklo hladké těsto. Vmícháme do něj mleté ořechy, celé rozinky a nakonec pevný sníh ušlehaný z bílků.

2

Těsto nalijeme do tukem vymazané a strouhankou vysypané formy. V předem vyhřáté troubě na 180 stupňů Celsia pečeme asi 40 minut.

3

Před podáváním bábovku pocukrujeme moučkovým cukrem.

Komentáře a hodnocení

 
kvetush
Bábovka s ořechy
Výborná bábovka. Smetana na šlehání dodala bábovce jemnost a nadýchanost. Bábovku s ořechy máme rádi a tak palec nahoru pro tento recept. Nezbyl ani jeden kousek. Tak dobrou chuť všem přeji.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept