Jednoduchý recept

Šátečky se zeleninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	repa
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	8509
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

100 g	Chřest bílý
50 g	Cibule
50 g	Cuketa
400 g	Listové těsto
50 g	Mandle
100 g	Mrkev kořen
1 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
100 g	Šunka dušená
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 395 kcal

Kilojoule 1 651kJ

8% Sacharidy 29 g

87% Tuky 65 g

3% Sodík 54 mg

19% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	69,2mg
Draslík	139,9mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,0mg
Vitamín E	2,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chřest bílý, Cibule, Cuketa, Mandle, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Listové těsto, Mrkev kořen, Olej olivový, Pepř černý mletý, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Šátečky se zeleninou postup přípravy receptu:

1	Listové těsto rozválíme, posypeme mandlemi nakrájenými na plátky, přeložíme napůl a znovu rozválíme na cca 3mm tenký plát. Rozkrojíme na 6 čtverců.
2	Těsto potřeme rozšlehaným vejcem, vložíme do formiček na muffiny.
3	Šunku a zeleninu nakrájíme na kostičky a cca 1min podusíme na rozpáleném oleji se špetkou soli a pepře. Směsí naplníme těsto ve formičkách, rohy těsta překřížíme a pečeme cca 15min v troubě předehřáté na 200C.
4	Podáváme teplé.