Jednoduchý recept

Kuře na paprice

  • Česko
Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Kuře na paprice 5 1
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 8672

Ingredience

1 ks Cibule
1 ks Kuře
1 polévková lžíce Mouka polohrubá
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
2 ks Rajčata
250 ml Smetana 12% (konzumní)
1 ks Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

54% Kalorie 1,056 kcal
Kilojoule 4 417kJ
2% Sacharidy 7 g
101% Tuky 76 g
4860% Sodík 97 g
145% Bílkoviny 82 g

Kuře na paprice postup přípravy receptu:

1

Omyté kuře rozčtvrtíme a osolíme.

2

Na másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přimícháme papriku (nesmí zhnědnout) a na tento základ vložíme kuře. Opečeme je po obou stranách, poté podlijeme a za častého obracení dusíme do měkka. Měkké kuře vyjmeme a vložíme do jiného kastrolu na teplo.

3

Do šťávy přidáme oloupaná rozkrájená rajčata, podusíme je, přilijeme smetanu se zakvedlanou moukou a omáčku necháme přejít varem. Hotovou omáčku přecedíme na kuře.

4

Jako přílohy podáváme jemné noky, knedlíky ze žemlí nebo rýži.

Komentáře a hodnocení

 
janahlavaacovaa
Kuře na paprice
Tento recept jsem zkusila a dodržela slovo od slova. Vychytávka s rajčaty je perfektní, celou omáčku to přirozeně dochutilo! Dosud jsem byla zvyklá na variantu bez rajčat, ale tady tuto variantu vřele doporučuji!
 
bruschetta
Uživatel uvařil tento recept
Takto ohucená omáčka je opravdu lahodná. Oběd nám moc chutnal, jen příště místo cezení omáčku rozmixuju ponorným mixérem, aby byla jemná a hladká. Jinak hodnotím kladně.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept