Recept

Salát s nudličkami z kuřecích prsou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (20%)
ID receptu: 8719

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová šťáva
1 kávová lžička Hořčice Dijonská
4 polévková lžíce Jogurt bílý
400 g Kuřecí prsa
1 polévková lžíce Ocet vinný
4 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
0,5 ks Pažitka
1 ks Pepř černý mletý
250 g Salát hlávkový
1 polévková lžíce Sherry brandy
1 ks Sůl
2 ks Vejce slepičí
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 272 kcal
Kilojoule 1 138kJ
3% Sacharidy 11 g
18% Tuky 13 g
4853% Sodík 97 g
51% Bílkoviny 29 g

Salát s nudličkami z kuřecích prsou postup přípravy receptu:

1

Salát nakrájíme na menší kousky. Žampiony nakrájíme na plátky, zakapeme je 1 lžící citronové šťávy a krátce osmahneme.

2

Vejce rozpůlíme, žloutky prolisujeme a smícháme je s dijonskou hořčicí, bílým jogurtem, 1 lžící citronové šťávy, 1 lžící oleje, solí a pepřem. Bílky nasekáme nadrobno.

3

Maso nakrájíme na nudličky, opečeme na zbytku olivového oleje, osolíme a opepříme. Maso vyjmeme a do výpeku vmícháme ocet, brandy a povaříme.

4

Na salát poklademe žampiony a maso, zalijeme šťávou a dresingem. Nakonec posypeme sekanými bílky a čerstvou sekanou pažitkou.

5

Podáváme s čerstvým pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept