Jednoduchý recept

Ananas smažený v těstíčku

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8727

Ingredience

4 ks Baby ananas
1 ks Badyán
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
125 ml Malibu
2 polévková lžíce Med včelí
1 polévková lžíce Meduňka
125 ml Minerální voda jemně perlivá
180 g Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Olej stolní
3 polévková lžíce Olej z vlašských ořechů
2 ks Skořice celá
20 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

62% Kalorie 1,232 kcal
Kilojoule 5 156kJ
33% Sacharidy 120 g
10% Tuky 8 g
17% Sodík 330 mg
15% Bílkoviny 8 g

Ananas smažený v těstíčku postup přípravy receptu:

1

Ananasy okrájíme na čistou dužinu, listy ponecháme a plody rozčtvrtíme.

2

Skořici a badyán roztlučeme v hmoždíři a přidáme najemno nasekaný zázvor. Vše znovu utlučeme, směsí koření posypeme ananas a necháme cca 15min vychladit v lednici.

3

V míse smícháme kokosový likér, minerální vodu, mouku a ořechový olej. Přidáme med a kypřicí prášek a těstíčko necháme cca 10min odpočinout.

4

Ve woku rozpálíme olej, čtvrtky ananasu protáhneme těstíčkem a osmažíme dozlatova.

5

Rozdělíme na talíře, dozdobíme lístky meduňky a podáváme.

Poznámka

Použijeme cca 2cm velký kousek zázvorového kořene.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept