Jednoduchý recept

Závitky z mořského okouna

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8764

Ingredience

1 ks Cuketa
3 ks Mrkev kořen
800 g Okouník mořský
4 polévková lžíce Olej sezamový
3 polévková lžíce Omáčka sójová
2 ks Pórek
3 ks Rajčata
1 polévková lžíce Směs pěti vůní
600 ml Vývar rybí
2 polévková lžíce Wasabi pasta
100 g Šunka dušená
200 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 496 kcal
Kilojoule 2 073kJ
11% Sacharidy 40 g
19% Tuky 14 g
36% Sodík 711 mg
91% Bílkoviny 51 g

Závitky z mořského okouna postup přípravy receptu:

1

Cuketu, mrkev a pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Rajčata oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme rovněž na kostičky. Žampiony očistíme a nahrubo nakrájíme. Všechnu zeleninu ochutíme směsí pěti koření.

2

Ve woku rozpálíme olej a zeleninu společně se šunkou nakrájenou na nudličky za stálého míchání cca 5min orestujeme.

3

Plátky okouna omyjeme, osušíme a šikmo nakrájíme na podlouhlé plátky. Lehce je potřeme křenem, navrstvíme na ně zeleninovou směs, zavineme a sepneme párátkem.

4

Ve woku přivedeme k varu vývar se sójovu omáčkou. Závitky naskládáme do bambusového košíčku, usadíme do woku a zakryté vaříme cca 5min v páře.

Poznámka

Podáváme s rýží Basmati.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept