Jednoduchý recept

Nudle se zeleninou a houbami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (20%)
ID receptu: 8774

Ingredience

2 ks Cibule
125 ml Hovězí vývar základní
150 g Hrášek
250 g Mrkev kořen
400 g Nudle čínské vaječné
4 polévková lžíce Olej stolní
4 polévková lžíce Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Pórek
1 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 278 kcal
Kilojoule 1 163kJ
27% Sacharidy 99 g
11% Tuky 9 g
16% Sodík 314 mg
32% Bílkoviny 18 g

Nudle se zeleninou a houbami postup přípravy receptu:

1

Nudle uvaříme dle návodu a hotové uchováme v teple.

2

Mrkev nastrouháme nahrubo a povaříme jí v horkém vývaru asi 3 minuty. Přecedíme a vývar ponecháme. Pórek a cibuli nakrájíme na tenká kolečka, houby nasekáme nahrubo. Cibuli s pórkem krátce osmahneme v rozehřátém oleji, poté přidáme mrkev a dusíme asi 5 minut, dále přimícháme nudle a dusíme dalších 10 minut.

3

Poté přidáme houby a hrášek, směs krátce povaříme a nakonec zalijeme mrkvovým vývarem a sojovou omáčkou. Dle chuti osolíme a opepříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept