Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8782

Ingredience

200 g Bambusové výhonky konzervované
1 ks Cibule
100 g Fazolové klíčky
200 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 ks Mrkev kořen
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 359 kcal
Kilojoule 1 503kJ
14% Sacharidy 49 g
14% Tuky 11 g
7% Sodík 146 mg
28% Bílkoviny 16 g

Jarní závitky postup přípravy receptu:

1

Jedno vejce rozklepneme, oddělíme bílek od žloutku. Bílek rozšleháme s ostatními vejci a 350ml vody, přidáme sůl, olej a mouku a rozmícháme na hladké těsto. Necháme cca půl hodiny odpočinout.

2

Ve woku rozpálíme trochu másla a z těsta postupně usmažíme tenké palačinky. Vyjmeme a uchováme v teple.

3

Na náplň oloupeme cibuli a česnek a nasekáme najemno. Bambusové výhonky necháme okapat na sítě a nakrájíme na tenké nudličky. Očištěnou mrkev nakrájíme rovněž na tenké nudličky. Fazolové výhonky propláchneme.

4

Ve woku rozehřejeme trochu másla a podusíme na něm nejprve česnek a cibuli, poté přidáme mrkev a opékáme cca 3min. Přidáme výhonky a restujeme další 2min.

5

Hotové palačinky naplníme zeleninovou směsí, pevně zavineme a potřeme zbylým žloutkem. Na troše rozehřátého másla po všech stranách dozlatova opečeme a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept