Jednoduchý recept

Zapečená vejce s rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Zapečená vejce s rajčaty 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 9101

Ingredience

1 polévková lžíce Máslo čerstvé
8 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
8 ks Rajčata
100 g Sýr Eidam cihla 40%
8 špetka Sůl
8 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 314 kcal
Kilojoule 1 314kJ
2% Sacharidy 8 g
29% Tuky 22 g
32% Sodík 636 mg
41% Bílkoviny 23 g

Zapečená vejce s rajčaty postup přípravy receptu:

1

Rajčata omyjeme, seřízneme vršky a opatrně vydlabeme lžičkou dužinu.

2

Potom do nich vložíme syrový žloutek, osolíme, opepříme a srovnáme je vedle sebe do zapékací misky, kterou předem vymažeme máslem.

3

Ušleháme z bílků tuhý sníh, vmícháme do něj nastrouhaný sýr a pokryjeme jím připravená rajčata.

4

Dáme péct do středně vyhřáté trouby, pečeme asi 10 minut.¨

5

Ozdobíme jemně nakrájenou petrželkou a podáváme s pečivem.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Zapečená vejce s rajčaty
Vejce v rajčeti se dobře propeklo, pokrm byl rychle připravený a celkem mi i chutnal, přestože rajčata moc nemusím, ale naopak vajíčka mám ráda. Takže jsem tuto kombinaci chtěla vyzkoušet a mohu ji doporučit.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept