Rychlá hovězí polévka z mletého masa

Name: Rychlá hovězí polévka z mletého masa
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 60 gramů Zelenina kořenová; 5 gramů Petržel - nať; 100 gramů Maso mleté - mix; 0.5 lžička Sůl

55 min.

Ingredience

- 60gramůZelenina kořenová
- 5gramůPetržel - nať
- 100gramůMaso mleté - mix
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

140 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

12 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

705 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté maso vložíme do studené vody a vaříme asi 30 minut.
2
Potom přidáme očištěnou, jemně nastrouhanou zeleninu a povaříme asi 5 minut.
3
Nakonec do hotové polévky přidáme nasekanou petrželku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 15. 7. 2015

Rychlá hovězí polévka z mletého masa

Vývar z hovězího mletého masa dělám poměrně často, vařím o něco déle než 30 minut. Pro expres přípravu se může použít tlakový hrnec. Maso je nutné do vody"rozdrobit". Každý si může přidat koření, kousek cibule nebo libečku a použít zeleninu dle sezóny, buď čerstvou nebo i mraženou. Do hotové polévky přidávám zvlášť vařené těstoviny.