Cikánské brambory
45 min.
Ingredience
- 2kusyCibule
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaPepř černý mletý
- 750gramůBrambory
- 2decilitryZakysaná smetana
- 60gramůSádlo škvařené
- 1lžičkaSůl
- 0,5litrVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
361 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
25 g
Sacharidy
30 g
Vláknina
6 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Podlijeme osolenou vodou, přidáme kousek tuku a dusíme doměkka.
- 2Na velké pánvi zpěníme kolečka cibule, zaprášíme paprikou a přidáme měkké brambory. Zalijeme smetanou, osolíme a opepříme.
- 3Podáváme jako přílohu k masu nebo jako hlavní jídlo se salátem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.