Video recept

Velikonoční omeleta s bramborami a slaninou

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Velikonoční omeleta s bramborami a slaninou 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 9379

Ingredience

150 g Anglická slanina
200 g Brambory vařené ve slupce
100 g Mouka polohrubá
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
3 ks Pórek
1 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 632 kcal
Kilojoule 2 646kJ
18% Sacharidy 65 g
46% Tuky 34 g
31% Sodík 630 mg
36% Bílkoviny 20 g

Velikonoční omeleta s bramborami a slaninou postup přípravy receptu:

1

Nejprve vypracujeme tuhé těsto z mouky, soli, a jednoho vejce a vyložíme jím koláčovou formu vymazanou máslem.

2

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky, pórek nakrájíme a podusíme na másle.

3

Na těsto rozložíme nejprve polovinu slaniny, poté brambory, pórek a nakonec opět slaninu.

4

Zalijeme zbytkem vajec, které nejprve rozkvedláme se špetkou soli a pepře a smícháme s nasekanou petrželkou.

5

Pečeme v troubě předehřáté na 180C dozlatova.

6

Omeletu nakrájíme na porce, rozdělíme na talíře a ihned podáváme.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept