Recept

Telecí medailonky se zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 9381

Ingredience

1 ks Citrony
150 g Květák
10 g Mouka pšeničná hladká T 650
150 g Mrkev kořen
20 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
240 g Telecí kýta

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 293 kcal
Kilojoule 1 225kJ
5% Sacharidy 18 g
247% Tuky 185 g
15% Sodík 293 mg
51% Bílkoviny 29 g

Telecí medailonky se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Omyté maso nakrájíme přes vlákno na malé řízky (3ks na porci). Naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Řízky zprudka opečeme na másle.

2

Maso vyjmeme, šťávu zalijeme trochou vody a povaříme.

3

Při podávání navršíme na každý medailonek podušenou, prolisovanou a ochucenou zeleninu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept