Kuře se zeleninou po maďarsku

Name: Kuře se zeleninou po maďarsku
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 2
Ingredients: 20 gramů Cibule; 60 gramů Zelenina kořenová; 20 gramů Máslo čerstvé; 5 gramů Petržel - nať; 10 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 kus Kuře; 0.5 lžička Sůl

80 min.

Ingredience

- 20gramůCibule
- 60gramůZelenina kořenová
- 20gramůMáslo čerstvé
- 5gramůPetržel - nať
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5kusKuře
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1018 kcal

Bílkoviny

80 g

Tuky

72 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

424 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na másle zpěníme cibuli a přidáme očištěnou, nahrubo nakrájenou kořenovou zeleninu a omyté, osolené porce kuřete. Necháme vysmahnout, podlijeme vývarem (nebo vodou) a dusíme doměkka.
2
Měkké maso vyjmeme, šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, rozředíme a povaříme. Nakonec přidáme jemně nasekanou petrželku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.