Recept

Čochašbili

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	9426
Kategorie:	Maso

Ingredience

20 g	Cibule
0,5 ks	Kuře
20 g	Máslo čerstvé
10 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Pepř černý mletý
5 g	Petržel - nať
40 g	Protlak rajčatový
100 g	Rajčata
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

53% Kalorie 1,041 kcal

Kilojoule 4 354kJ

3% Sacharidy 12 g

97% Tuky 72 g

25% Sodík 495 mg

144% Bílkoviny 81 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	330,8mg
Draslík	958,7mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	18,5mg
Vitamín E	1,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	15,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Kuře, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čochašbili postup přípravy receptu:

1	Omyté porce kuřete osolíme, opepříme a opečeme na másle. Zaprášíme moukou a znovu opečeme. Potom přidáme rajčatový protlak, podlijeme vývarem (nebo vodou) a dusíme doměkka.
2	K měkkému masu přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a oloupaná, na dílky nakrájená rajčata.
3	Při podávání pokrm sypeme nasekanou petrželovou natí.