Pečený kapr na česneku
25 min.
Ingredience
- 2stroužkyČesnek
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 5gramůPetržel - nať
- 300gramůKapr obecný
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5kusCitrony
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
296 kcal
Bílkoviny
28 g
Tuky
17 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
2 g
Cukr
50 mg
Postup přípravy
- 1Omyté porce kapra osolíme a lehce obalíme v mouce.
- 2Na másle osmažíme jemně nakrájený česnek, vložíme rybu a po každé straně pečeme asi 5 minut.
- 3Při podávání zdobíme každou porci plátkem citronu a snítkou petrželové natě.
- 4(Místo kapra můžeme použít i filé).
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.