Jednoduchý recept

Kyselo s vejci

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 9540

Ingredience

1 krajíc Chléb konzumní
50 g Droždí sušené
2 hrst Houby sušené
1 špetka Kmín celý
10 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí
0,8 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 277 kcal
Kilojoule 1 159kJ
5% Sacharidy 18 g
23% Tuky 17 g
8% Sodík 154 mg
27% Bílkoviny 15 g

Kyselo s vejci postup přípravy receptu:

1

Čerstvé houby nadrobno nakrájíme, sušené rozdrtíme. Dáme do hrnce a zalijeme vodou, osolíme, přidáme kmín a uvaříme doměkka.

2

Na másle umícháme vejce, buď je rozdělíme na talíře nebo je zamícháme do polévky. Vmícháme předem připravený kvas z droždí, mouky, rozdrobené chlebové kůrky a 4 dl vody, který jsme nechali 24 hod kvasit v teple.

Poznámka

Místo sušených hub můžeme dát talíř čerstvých. Polévku můžeme doplnit vařenými bramborami nakrájenými na kostičky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept