Zelná s brambory
50 min.
Ingredience
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 4kusyBrambory
- 1kusCibule
- 300gramůZelí hlávkové bílé
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5litrSmetana 12% (konzumní)
- 0,75litrVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
289 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
19 g
Sacharidy
23 g
Vláknina
4 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Zelí očistíme a nakrájíme na nudličky, přidáme kmín, sůl, oloupané nakrájené brambory, zalijeme vodou a uvaříme.
- 2Téměř uvařené brambory zalijeme smetanou s rozšlehanou moukou a povaříme ještě cca 10 minut.
- 3Na másle osmahneme cibuli, nakrájenou nadrobno a zamícháme do hotové polévky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.