Jednoduchý recept

Vepřová žebírka se zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
3
Dobrý recept
3 1 Vepřová žebírka se zeleninou 5 1
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 9797

Ingredience

1 ks Cibule
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
30 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
4 ks Vepřové kotlety
1 ks Zeleninová směs jarní - mražená

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 328 kcal
Kilojoule 1 373kJ
4% Sacharidy 15 g
25% Tuky 19 g
6% Sodík 114 mg
45% Bílkoviny 26 g

Vepřová žebírka se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Žebírka na okraji několikrát nařízneme, naklepeme, osolíme a na rozpáleném oleji opečeme z každé strany asi 4 minuty. Dáme je do nahřáté mísy.

2

Do výpeku přidáme máslo, zpěníme v něm cibuli nakrájenou nadrobno, zaprášíme moukou, osmahneme, vložíme zeleninu, osolíme, opepříme, trochu podlijeme a dusíme doměkka.

3

Žebírka obložíme připravenou zeleninou a podáváme s vařenými brambory.

Poznámka

Směs zeleniny: mrkev, celer, petržel, hrášek, fazolka, květák.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
3
Dobrý recept