Vepřová játra na cibulce

Name: Vepřová játra na cibulce
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 3 lžíce Olej stolní; 500 gramů Játra vepřová; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 3lžíceOlej stolní
- 500gramůJátra vepřová
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

223 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

9 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

461 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Játra očistíme a nakrájíme na tenčí kousky.
2
Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme játra, pepř, osmahneme a dusíme ve vlastní šťávě za občasného zamíchání, doměkka.
3
Zaprášíme moukou, osmahneme, trochu podlijeme a povaříme.
4
Solíme až nakonec, podáváme s brambory, rýží nebo pečivem a kompotem nebo zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

pupendo

so 21. 1. 2017

Uživatel uvařil tento recept

Pochutnali jsme si.