Smažené ovoce
Smažené ovoce je vynikající dezert například po nedělním obědě nebo i pro různé slavnostní příležitosti. Zde jsou vyzkoušené recepty, podle kterých připravíte například smažená jablka v těstíčku i další druhy ovoce, vyzkoušet byste určitě měli i ovocný špíz.
V míse z hladké mouky, kypřicího prášku, vajíček, bílého vína a soli umícháme tekuté hustší těsto. Hrušky omyjeme, rozkrojíme, zbavíme jádřinců,...
Jahody nakrájíme na kostičky, mátové lístky posekáme najemno, promícháme, nasypeme do misky, zakápneme octem, přimícháme cukr a necháme odležet. ...
Osolíme mouku, přidáme cukr, vanilkový cukr, namleté oříšky a nakonec postupně vmícháme olej, víno a žloutky. Těsto vyšleháme dohladka a necháme 20...
Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jahody opláchneme studenou vodou a rozpůlíme. Jablka omyjeme a nakrájíme z nich kostičky. Kuličky vína...
Banány oloupeme, podélně rozřízneme napůl, mouku smícháme se skořicí a bánány ve směsi obalíme. Pokapeme bílým rumem a usmažíme na másle dozlatova....
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a jablka nakrájíme na kolečka. Nad párou umícháme vejce s ostatními surovinami na řidší těstíčko. Plátky...
Ananas oloupeme a nakrájíme na kolečka asi 3 mm silná. Připravíme si těstíčko z vajec, polohrubé mouky, bílého vína a soli. Obalíme ananas v...
Půlky broskví necháme okapat, pokrájíme na dílky a ty necháme na ubrousku oschnout. Do mléka zašleháme rum, sůl a cukr. Pak přidáme mouku s...
Broskve přepůlíme a posypeme třtinovým cukrem. Na pánvi je opékáme na mírném plameni – řezem dolů – asi 10 minut. Poté přidáme borůvky a chvilku...