Smažené ovoce
Smažené ovoce je vynikající dezert například po nedělním obědě nebo i pro různé slavnostní příležitosti. Zde jsou vyzkoušené recepty, podle kterých připravíte například smažená jablka v těstíčku i další druhy ovoce, vyzkoušet byste určitě měli i ovocný špíz.
Nakrájíme jablka na plátky asi 2cm široké. Prosijeme mouku, přisypeme kypřící prášek, špetku citronové kůry a cukr. Přilijeme podle potřeby mléko,...
Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na kroužky. Poté je necháme macerovat v misce s cukrem a calvadosem. Mouku smícháme se solí,...
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a jablka nakrájíme asi na 1cm silné plátky. Marinujeme je v citronové šťávě, cukru, rumu a skořici 10 minut. ...
Meruňky vložíme do vařící vody na 5-10 vteřin, potom je krátce ponoříme do studené vody a sloupneme z nich slupku. Meruňky rozpůlíme, vyjmeme...
Sušené švestky namočíme přes noc do vody. Dáme okapat, vypeckujeme a místo pecek vložíme do švestek oloupanou mandli. Švestky namočíme do...
Žloutky, mouku, lžíci oleje a mléko rozšleháme na řidší těstíčko. Necháme chvíli stát a potom zlehka vmícháme sníh z bílků. V těstíčku namáčíme...
Oloupeme a vykrojíme jadřince z jablek a jablka nakrájíme na centimetr silné plátky. Pokapeme citrónovou šťávou a posypeme moučkovým cukrem. Můžeme...
Ananasy okrájíme na čistou dužinu, listy ponecháme a plody rozčtvrtíme. Skořici a badyán roztlučeme v hmoždíři a přidáme najemno nasekaný zázvor....
V míse rozšleháme vejce, přidáme mouku, špetku soli a přilijeme víno. Vymícháme řidší těsto. Okapaná kolečka ananasu namáčíme v těstíčku - mělo by...
Mouku, pivo, žloutky a sůl v míse umícháme metlou na hladké těstíčko. Necháme asi 15 minut stát. Jablka oloupeme a vypíchneme jádřince. Jablka...
Ze žloutku, mouky, cukru, skořice, oleje (1 polévková lžíce) a minerálky připravíme hladké těstíčko. Necháme je asi 30 minut odpočinout. Jahody...
Polovinu mouky, sůl a skořici dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, vlijeme ušlehané vejce, rostlinný olej a mléko. Vymícháme hladké těsto které...
Mouku osolíme, přidáme žloutky, mléko, olej a pivo. Vše dobře rozšleháme a nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků. Jablka oloupeme,...
Opláchnuté švestky povaříme asi 10 minut ve vodě, pak je scedíme a necháme odkapat. Připravíme těstíčko: do mísy dáme mouku, 1dl mléko, vejce,...
Příprava těstíčka: V míse promícháme mouku s cukrem a solí, přidáme žloutek, mléko a vše vyšleháme na hladké těstíčko. Nakonec zlehka vmícháme...
Oloupané banány nakrájíme na stejné kousky a v míse je pokapeme citronovou šťávou. Hladkou mouku, rýžovou mouku, prášek do pečiva, solamyl a...
Připravíme si těstíčko: do mísy dáme kokosové mléko, kokosový likér, rýžovou mouku, sůl a rozpuštěné máslo. Vše dobře promícháme na hladké těstíčko...
Meruňky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Z hladké mouky, vajec, 100 ml vína a krupicového cukru ušleháme těstíčko. Žloutky, moučkový cukr, 200...
Jablka oloupeme, vykrajovátkem vykrojíme jadřince, pokrájíme na 5 mm silné plátky. Jablka naskládáme do misky, zalijeme calvadosem, necháme...
Mouku smícháme s vejci, moučkovým cukrem a špetkou soli. Přimícháme olej a mléko. Těsto necháme v chladu odpočinout 2 hodiny. Pomeranče oloupeme a...
Oloupaný ananas nakrájíme na kolečka, pokapeme likérem a obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance. Na pánvi na oleji smažíme dorůžova a...
Ananas oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a střed vykrojíme. Plátky ananasu s limetkovou šťávou a brandy zahřejeme v pánvi. Přiložíme zapálenou...
Meruňky rozpůlíme, vypeckujeme, vložíme do mísy. Zalijeme koňakem, třešňovou pálenkou, necháme marinovat. Mezitím si uděláme těstíčko. Do mísy...
Připravíme těstíčko. V misce smícháme mouku s rozšlehaným vejcem, špetkou soli a vínem. Vymícháme hladké těsto. Ananas scedíme, necháme okapat,...
Do hrnce vsypeme mouku, sůl, nastrouhanou citronovou kůru a cukr. V mléce rozmícháme žloutky a víno a přilijeme je do hrnce. Umícháme husté těsto a...
Ananas oloupeme, nakrájíme na plátky, vykrojíme střed a kolečka rozčtvrtíme. Ananas namáčíme v těstíčku a smažíme v rozpáleném oleji. Usmažený...
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. V míse ušleháme žloutky s pivem, solí a moukou, do níž...
Do misky vložíme očištěné ovoce, které jsme nakrájeli na plátky, a zakapeme ho citronovou šťávou. Z piva, mouky, soli, žloutků a vanilkového cukru...
Sušené švestky vypeckujeme a naplníme půlkou vlašského ořechu. Plněné švestky namáčíme v připraveném těstíčku, smažíme v rozpáleném oleji. Okapané...
Nakrájíme jablka a banány na kousky velikosti sousta. Potřeme je citronovou šťávou, aby nezhnědly. Těstíčko: do mísy prosijeme mouku, sůl a cukr....
Tlučené hořčičné semínko důkladně rozmícháme se lžičkou vody. Přidáme nadrobno nasekanou mátu, nakrájené banány, zázvor a špetku soli a na...
Nejdříve očistíme jablka, která nakrájíme na plátky zhruba o šíři pěti milimetrů, z plátků vyjmeme jadérka. V míse smícháme mouku, vejce, sůl a...
Na těstíčko smícháme v míse mouku se sodou a solí, přidáme cukr, rozšlehané vejce a vodu a vypracujeme řidší hmotu. Vmícháme strouhaný kokos. ...
Očištěné meruňky rozpůlíme, vypeckujeme, obalíme v hladké mouce a namáčíme v těstíčku. Meruňky usmažíme v rozpáleném oleji dozlatova, necháme na...
V míse promícháme žloutky s pivem, vodou, moukou, solí a vanilkovým cukrem. Do hladkého těsta „zabalíme“ tuhý sníh ušlehaný z bílků. Jablka...
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kolečka. V míse je pokapeme citronovou šťávou, likérem a poprášíme cukrem. Promícháme a necháme 30...
Mandle spaříme pod studenou vodou, oloupeme a najemno nasekáme. V pánvi rozehřejeme lžíci másla, přisypeme 50 gramů cukru s za stálého míchání...
Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V misce z vajíčka, mléka, cukru a mouky vyšleháme...
Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Moučkový cukr smícháme s cukrem vanilkovým. V míse...
V míse z hladké mouky, kypřicího prášku, vajíček, bílého vína a soli umícháme tekuté hustší těsto. Jablka omyjeme, rozkrojíme, zbavíme jádřinců,...