MilujiVaření.cz Recepty Chod Dezerty a moučníky Poháry, ovoce Poháry
Poháry Nejlepší ovocné a zmrzlinové poháry ! Podívejte se na naše recepty a vyzkoušejte osvěžující poháry se zmrzlinou a různými druhy ovoce. Je zde i lahodná panna cotta nebo vynikající tiramisu , které mohou být servírovány i jako dezert třeba i při slavnostních příležitostech, jako je svatba, narozeniny nebo štědrovečerní večeře na Vánoce.
Cukrářská škola V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
P u d i n k u v a ř í m e p o d l e n á v o d u , a l e n e d á m e d o n ě j c u k r . P o t é h o n e c h á m e z a o b č a s n é h o m í c h á n í v y s t y d n o u t . N e ž v y s t y d n e , u t ř e m e t v a r o h s c u k r e m d o h l a d k a , j a h o d y n a k r á j í m e n a m e n š í k o u s k y , š l e h a č k u v y š e h á m e d o t u h a . A ž j e p u d i n k v y s t y d l ý , z a m í c h á m e d o n ě j t v a r o h s c u k r e m , r o z d ě l í m e s m ě s d o s e r v í r o v a c í c h m i s e k , o z d o b í m e n a k r á j e n ý m i j a h o d a m i
a u š l e h a n o u š l e h a č k o u . P ř e d s e r v í r o v n í m n e c h á m e v l e d n i c i v y c h l a d n o u t .
P o m e r a n č e a k i w i o l o u p e m e a n a k r á j í m e n a p l á t k y . T v a r o h p r o m í c h á m e s n a s e k a n ý m i l í s k o v ý m i o ř í š k y , n a p l n í m e d o p o h á r ů a o z d o b í m e p ř i p r a v e n ý m o v o c e m .
T v a r o h s m l é k e m , c i t r o n o v o u š ť á v o u a v a n i l k o v ý m c u k r e m n a š l e h á m e d o h l a d k ý p ě n y a n e c h á m e v y c h l a d i t .
O l o u p a n é b a n á n y n a k r á j í m e n a p l á t k y , j a b l k o b e z j a d ř i n c e n a k o s t i č k y a o m y t é k u l i č k y v í n a p ř e p ů l í m e .
D o š i r š í c h p o h á r ů v r s t v í m e s t ř í d a v ě o v o c e a k r é m .
M ě k k ý t v a r o h r o z m í c h á m e v m i s c e s m o u č k o v ý m a v a n i l k o v ý m c u k r e m .
D o s k l e n i č e k s t ř í d a v ě v r s t v í m e t v a r o h o v o u s m ě s a m a n d a r i n k y ( b e z n á l e v u ) .
P o v r c h p o s y p e m e d r c e n ý m i c e r e á l i e m i .
J o g u r t s m l é k e m a s m e t a n o u n a š l e h á m e d o h u s t é h o k r é m u , r o z d ě l í m e d o m i s e k n a o k a p a n é m a n d a r i n k o v é d í l k y .
N a k r é m p o l o ž í m e p o d v o u k u l i č k á c h v í n a a p o s y p e m e o ř e c h y .
J a b l k a o l o u p e m e , v y k r o j í m e j á d ř i n c e , d u ž i n u n a s t r o u h á m e n a h r u b o . M ě k k ý t v a r o h o s l a d í m e , p ř i d á m e t r o c h u s m e t a n y a v y š l e h á m e . L í s t k y m á t y p o s e k á m e n a j e m n o , s p o l u s j a b l k y p r o m í c h á m e s t v a r o h o v o u p ě n o u .
J a b l k o v ý t v a r o h u p r a v í m e d o p o h á r ů , d o p l n í m e d e z e r t n í l ž i č k o u a p ř e d p o d á v á n í m v y c h l a d í m e .
M l é k o v l i j e m e d o k a s t r ů l k u , v m í c h á m e ž l o u t k y , p u d i n k o v ý p r á š e k , c u k r a z a s t á l é h o m í c h á n í u v e d e m e d o v a r u . K r á t c e p o v a ř í m e n a h l a d k ý k r é m . O d s t a v í m e z p l o t n y , p ř i d á m e c i t r o n o v o u k ů r u , š ť á v u a o l o u p a n é , n a p l á t k y n a k r á j e n é b a n á n y .
K r é m n a b ě r a č k o u r o z l i j e m e d o m i s t i č e k n e b o n a t a l í ř k y a p o v y c h l a z e n í o z d o b í m e u š l e h a n o u s m e t a n o u .
Z p r o l i s o v a n é h o t v a r o h u , s m e t a n y a v a n i l k o v é h o c u k r u n a š l e h á m e h l a d k ý k r é m . O m y t é o v o c e o b a l í m e v c u k r u . V p o h á r e c h p r o k l á d á m e k r é m v r s t v a m i o v o c e , j e h o ž č á s t p o u ž i j e m e n a z d o b e n í .
Z m l é k a , c u k r u a p u d i n k o v é h o p r á š k u u v a ř í m e p u d i n k .
D o v y c h l a d l é h o p u d i n k u v m í c h á m e b í l ý j o g u r t a s m ě s n a l i j e m e d o p o h á r ů . K a ž d ý p o h á r o z d o b í m e č e r s t v ý m i j a h o d a m i ( n e b o j i ý m o v o c e m ) .
K r é m p o d á v á m e v y c h l a z e n ý .
B o r ů v k y o m y j e m e a n e c h á m e o k a p a t , p o t é r o z d ě l í m e d o s k l e n i č e k . C i t r o n y o m y j e m e , k ů r u n a s t r o u h á m e n a j e m n é m s t r u h a d l e , š ť á v u v y m a č k á m e .
S m e t a n u s m í c h á m e s c u k r e m , u v e d e m e k v a r u a p o v a ř í m e 5 m i n u t , p o t é v m í c h á m e c i t r o n o v o u š ť á v u a k ů r u a o d s t a v í m e z p l o t n y . K r é m n a l i j e m e d o s k l e n i č e k s b o r ů v k a m i a n e c h á m e p ř e s n o c v y c h l a d n o u t .
V k a p i t o l á c h a l e k c í c h n a j d e t e v š e , c o p o t ř e b u j e t e z n á t a v ě d ě t o k u c h y n i , s u r o v i n á c h i s a m o t n é m v a ř e n í .
R a d y , t i p y , t r i k y . . . P o k u d s e v á m v k u c h y n i n ě c o n e p o v e d l o , n e b o c h c e t e j e n p o r a d i t , r á d c e j e t u p r o v á s .
