Karbanátky z mletého masa
Libové maso umeleme spolu s rajčaty, které jsme sloupli a zbavili semínek. Mletou směs zahustíme hladkou moukou a strouhankou, přidáme nadrobno...
Nejdříve nadrobno nakrájíme sýr a slaninu. V míse smícháme mleté maso se strouhankou, vejcem, solí, pepřem a majoránkou. Když je směs téměř spojená...
V míse smícháme mleté maso se slaninou nakrájenou na kostičky, nadrobno nakrájenou cibulí a jarní cibulkou, prolisovaným česnekem, na kostičky...
Smícháme mleté maso se sladkou paprikou, strouhankou, dvěma stroužky česneku, osolíme, opepříme a promícháme. Z masové směsi tvoříme vlhkýma...
Smícháme mleté maso se strouhankou, hořčicí, vejcem, osolíme a opepříme. Na kousky nakrájíme sýr feta. Z masové směsi děláme placičky, do...
Vařené maso i brambory umeleme na strojku, osolíme, opepříme a přidáme žloutky. Vše dobře promícháme. Ze vzniklé hmoty tvarujeme karbanátky....
Mleté maso promícháme s tvarohem, jemně nakrájenou cibulí, vejcem, solí a nasekanou petrželkou, koprem a bazalkou. Hmotu rozdělíme na osm kousků,...
Omyté maso nakrájené na kousky, jemně umeleme spolu s namočenou a vymačkanou žemlí. Vše promícháme se solí, pepřem, sójovou omáčkou a prolisovaným...
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a podusíme na lžíci oleje. Chléb rozdrobíme, promícháme s cibulí, masem, vejcem a lžící nasekané petrželky....
Slunečnicová semínka nasucho opražíme a 1 lžíci ponecháme stranou. Omyté bylinky, slunečnicová semínka a oloupaný česnek rozmixujeme, vmícháme...
Žemle namočíme do studené vody a vymačkáme. Na másle necháme zesklovatět oloupanou, nasekanou cibuli a prolisovaný česnek. Z mletého masa, vajec,...
Mleté maso promícháme s vejcem a strouhankou a směs výrazně osolíme a opepříme. Mokrýma rukama vytvarujeme 4 karbanátky a smažíme je na pánvi na...
Žemli namočíme do vody a vymačkáme. 1 oloupanou cibuli nakrájíme a necháme zesklovatět na lžíci másla. Žemli i cibuli promícháme s mletým masem,...
Omyté maso na jemno umeleme, osolíme, opepříme, přilijeme smetanu a dobře propracujeme. Ze směsi vytvarujeme 10 karbanátků, potřeme je olejem a...
Mleté maso promícháme s očištěnou, nastrouhanou kořenovou zeleninou a s strouhaným sýrem. Přidáme oloupanou, nasekanou cibuli, utřený česnek, pepř...
Mleté maso promícháme s vejcem, solí, kořením a strouhankou. Hermelín nakrájíme na špalíčky, každý obalíme vrstvou připravené masové směsi....
Do mletého telecího masa přidáme jemně pokrájenou cibuli, namočenou bílou veku v mléce, vejce, sůl, pepř, drobně pokrájenou zelenou petrželku. ...
Troubu předehřejeme na střední teplotu. Do mísy nastrouháme mrkev, přidáme najemno nakrájené houby a nasekanou cibuli nadrobno, prolisovaný česnek...
V míse smícháme mleté maso, najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek, pepř, sůl, papriku, majoránku, vejce, mléko, kečup a strouhanku. Ze vzniklé...
V míse smícháme mleté maso, najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek, pepř, sůl, papriku, majoránku, vejce, mléko, sýr a strouhanku. Ze vzniklé...
V míse smícháme mleté maso, najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek, pepř, sůl, papriku, majoránku, vejce, mléko, strouhanku, malé kousky oliv a...
Mleté maso v míse smícháme se strouhaným sýrem, pepřem, solí a rozšlehaným vejcem. Utvoříme karbanátky, obalíme ve strouhance a smažíme na...
Kapustu nakrájíme na širší proužky a v hrnci ve vařící vodě povaříme 30 minut. Mleté maso dáme do mísy, přidáme česnek, mouku, 2 lžíce strouhanky,...
Mix mletého masa smícháme s nakrájeným rohlíkem namočeným v mléce. Jednu cibuli si nadrobno nakrájíme a osmahneme ji na 20 g másla. Přidáme ji k...
Cibuli nakrájíme nadrobno, sýr nastrouháme a smícháme v misce s hořčicí. Mleté maso vidličkou rozmícháme, přidáme cibuli, sůl, pepř, petrželku,...
Z kapusty odkrojíme zvadlé a poškozené listy, kapustu rozkrojíme na čtvrtky, vložíme do vroucí vody a vaříme alespoň 15 minut. Poté kapustu slijeme...
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Sýr nakrájíme na malé kostičky. V míse oba druhy masa opepříme, osolíme, důkladně promícháme s trochou vývaru...
Kančí odřezky se slaninou umeleme na masovém strojku, vložíme do mísy, osolíme, opepříme, pokrájené houskynebo žemle namočíme v mléce a přidáme k...
Nejprve připravíme cibulový relish. Dvě oloupané a nadrobno nakrájené červené cibule na pánvi opečeme doměkka na 2 lžících másla. Přimícháme lžíci...
Vepřový bůček a kančí maso (na guláš) dobře omyjeme a nakrájíme na kostky. Očistíme cibule, rozkrájíme je na poloviny. Maso i cibuli a rozkrájenou...
Mleté hovězí maso v míse promícháme s rozšlehaným vejcem a ovesnými vločkami. Hmotu osolíme, opepříme a přidáme provensálské koření. Dobře...
Vepřové maso vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme doměkka. Syrové brambory uvaříme ve slupce, slijeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. ...
Brambory oloupeme a pokrájíme na menší kousky. Cibuli a cibulku očistíme, rozkrájíme na malé kousky. Maso smícháme s vejci, cibulí, moukou a mlékem...
Vařené brambory ve slupce oloupeme a rozkrájíme na poloviny. Hovězí zadní maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Jemně ho 2x přemeleme na...
Vařené brambory oloupeme, rozkrájíme na malé kostičky a promícháme s posekanou petrželkou. Do mísy vsypeme strouhanku, sušenou cibuli, oregano,...
Na tzatziki omyjeme, oloupeme a najemno nastrouháme okurku. V sítu ji osolíme a necháme okapat, poté ještě vymačkáme přebytečnou šťávu. V míse...
Maso vložíme do mísy a zapracujeme do něj vodu. Poté promícháme s česnekem utřeným se solí, rozšlehaným vejcem a ostatními surovinami. Ze vzniklé...
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme se solí. Do mísy vsypeme na kostičky nakrájenou housku a zalijeme mlékem. Necháme mléko vsáknout. Poté...