Jednohubky, Kanapky, Tapas
Klasické tradiční jednohubky a obložené chlebíčky umí připravit každý, ale vyzkoušejte třeba i recepty na kanapky a případně i chutné tapas! Najdete zde i různé vynikající pomazánky, mezi kterými nechybí vajíčková nebo rybí, na fotografiích u receptů jsou i tipy a nápady na zajímavé zdobení připravovaného občerstvení.
Nejprve uvaříme ve vodě vejce natvrdo. Zatímco se vejce vaří, nakrájíme si papriku a pórek na co nejmenší kousky. Uvařená vajíčka necháme...
Kuřecí maso omyjeme, naklepeme a ochutíme solí a pepřem. Listový špenát propláchneme, spaříme ve vroucí vodě a necháme okapat. Na jednotlivé...
Nakrájíme na kousky šunku, máslo necháme změknout. Rozmixujeme máslo se šunkou a osolíme. Vzniklou pěnu dáme do zdobícího sáčku a stříkáme na...
Omyjeme čerstvou mrkev, oloupeme a nastrouháme, přidáme nastrouhané dva stroužky česneku, osolíme a vmícháme pár lžic tatarky a vše promícháme. ...
Na kolečka nakrájíme banány, spojíme párátkem piškot - banán - piškot. Do rozehřáté čokolády namáčíme a posypeme čokoládovými hoblinami. Necháme...
Z bílků ušleháme pevný sníh a zamícháme do něj nastrouhaný sýr. Na prkénku posypaném prosátou strouhankou tvoříme kouličky o průměru asi 3cm....
Sýr nakrájíme na hranolky dlouhé tak, jaký je průměr salámu. Salám nakrájíme na tenké plátky, sýr do něj zabalíme a spojíme párátkem. Opečeme na...
Veku nakrájíme na plátky asi 10-15mm vysoké. Z poloviny krajíčků vykrojíme kruhovou formičkou střed o průměru 30mm. Vykrájené plátky položíme na...
Bramborové knedlíky v prášku nasypeme do mísy, přidáme nastrouhaný salám, lžíci vegety a promícháme. Poté doplníme vodou a zpracujeme těsto. Z...
Ementál nakrájíme na větší kostky. Na každou dáme kolečko oloupaného banánu a půl vlašského ořechu. Podáváme jako pohoštění k vínu.
Sýr nastrouháme a promícháme s jemně nasekanou cibulí a natvrdo uvařenými, rozsekanými vejci. Směsí potřeme plátky chleba a pomazanou stranou...
Rohlíky nakrájíme na plátky. Potřeme je máslem a na každý vložíme kornoutek z plátku eidamu. Ozdobíme snítkou petrželové natě.
Nastrouháme nivu a utřeme s margarínem. Rohlíky nakrájíme na kolečka. Namažeme na ně pomazánku a položíme půlku ořechu nebo půlku hroznového vína.
Opláchneme, osolíme a opepříme kuřecí maso. Opereme listy špenátu, spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Na plátky masa dáme anglickou slaninu...
Z tvarohu, másla, poloviny vajec a mouky připravíme hladké těsto. Rozválíme je a nakrájíme na obdélníčky, které potřeme rozšlehanými vejci,...
Banány oloupeme a nakrájíme na cca 3,5cm silné plátky. Slaninu nakrájíme na delší plátky a každý kousek banánu ve slanině obalíme a upevníme...
Do mísy dáme kuřecí maso, strouhanku a najemno nastrouhanou cibuli. Poté co strouhanka nasákne šťávu z cibule přidáme sůl, najemno nasekanou...
Na 225 stupňů rozehřejeme troubu. Z každého plátu listového těsta vykrojíme kruh o průměru 10 cm a ostrým nožem naznačíme 1cm okraj. Kolečka dáme...
Tvaroh osolíme, opepříme, přidáme rajčatový protlak a ušleháme do pěny. Pomazánku nastříkáme sáčkem na plátky veky a ozdobíme plátkem sýru,...
Lilek nakrájíme na cca 18 kostek o hraně 2,5cm. Potřeme ze všech stran olejem a na rozpálené teflonové pánvi nasucho opečeme 3-5min. Mezitím...