Jednohubky, Kanapky, Tapas
Klasické tradiční jednohubky a obložené chlebíčky umí připravit každý, ale vyzkoušejte třeba i recepty na kanapky a případně i chutné tapas! Najdete zde i různé vynikající pomazánky, mezi kterými nechybí vajíčková nebo rybí, na fotografiích u receptů jsou i tipy a nápady na zajímavé zdobení připravovaného občerstvení.
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Maso obalíme v mouce, v rozšlehaném vejci a nakonec v mletých oříšcích....
Omytou a očištěnou hovězí svíčkovou rozkrájíme po vláknu na tenké plátky, naklepeme je, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Cibulku očistíme,...
Omyté lilky podélně nakrájíme na plátky přibližně centimetr silné plátky. Osolíme, necháme 15 minut stát. Potom plátky omyjeme pod tekoucí vodou. ...
Olivový olej rozmícháme se solí. Bagetu nakrájíme na 20 krajíčků, potřeme připraveným olejem. Omyté feferonky podélně rozpůlíme a zbavíme semínek....
Všechny druhy ovoce oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Můžeme je také nakrájet na menší kousky, napíchnout na párátka a podávát jako jednohubky....
Chléb potřeme vrstvou rozmíchaného tvarohu a potom vrstvou nugátu (nebo čokolády, nutely apod.) Nakonec obložíme čerstvým, omytým ovocem a podáváme.
Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Pomeranče oloupeme až na dužinu, nakrájíme na dílky a zbavíme peciček. Sýr nakrájíme na malé...
Omyté cibulky, oloupanou cibuli a česnek jemně nasekáme. V pánvi na rozehřátém másle zeleninu zpěníme, potom necháme vychladnout. Přidáme žervé,...
Listové těsto rozválíme na plát a vyložíme jím plech opláchnutý vodou. Okraje těsta potřeme rozšlehaným bílkem. Oloupanou cibuli nakrájíme na...
V hrnku rozmícháme droždí s cukrem, přilijeme teplé mléko a necháme vykynout. Vykynutým kváskem zaděláme z mouky, soli, másla, žloutku a...
Máslo zpracujeme s moukou na hladké těsto, které rozválíme na plát. Těsto potřeme rozšlehaným vejcem, osolíme a silně posypeme nastrouhaným sýrem....
Krajíčky veky potřeme máslem a obložíme tenkými plátky oloupaného jablka, zbaveného jádřince. Navrch položíme plátek sýra. Chlebíčky zapékáme v...
Každý sýr nakrájíme na 16 malých trojúhelníčků. Na řezných plochách slabě potřeme změklým máslem a obalíme v nastrouhaných jádrech vlašských ořechů...
Rohlíky nakrájíme na kolečka, každé slabě potřeme změklým máslem, obložíme je přiměřeně velkým plátkem Čedaru a ozdobíme napříč překrojenou zalenou...
Pažitku nasekáme a smícháme s citronovou šťávou, solí, pepřem a žervé. Plátek celozrnného chleba rozčtvríme, z toho tři čtverečky potřeme krémem...
Velký plátek chleba potřeme máslem a tvarohovo-bylinkovým sýrem. Rozpůlíme a přiklopíme k sobě. Rozkrojíme na čtyři díly. Ředkvičky omyjeme,...
Plátky veky nasucho opečeme po obou stranách a tence je potřeme máslem. Nastrouhaný sýr, rozšlehaná vejce, nasekané feferonky a sůl promícháme,...
Nivu a změklé máslo třeme do pěny, přidáme jednu oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a vše zalijeme pivem. Z připravené...
Změklé máslo ušleháme se sýrem, solí, pepřem, hořčicí a prolisovaným česnekem do pěny. Vypeckované datle podélně rozkrojíme nebo jen rozevřeme a...
Vychladlé brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme mouku, solamyl, nastrouhané máslo, nakrájený sýr a jedlou sodu. Vypracujeme tužší těsto....