Kozí / kůzlečí

Kozí i kůzlečí maso je velmi zdravé. Má typickou příchuť i aroma a proto se při jeho úpravě používá česnek a bylinky, například majoránka nebo dobromysl. V české kuchyni se příliš často nepřipravuje, velmi oblíbené je ale v oblsatech Balkánu, Kavkazu, Indie nebo Blízkého a Středního východu.Recepty na přípravu různých jídel z kůzlečího a kozího masa jsou v této části a určitě by jste alespoň nekteré měli vyzkoušet.

Seřadit
Nalezeno 10 receptů
Zobrazení

V míse smícháme na špalíčky nakrájené krabí tyčinky s nakrájeným řapíkatým celerem, očištěnými, nadrobno nakrájenými cibulkami a s nasekanou...

1
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 20 min Počet komentářů k receptu1

Do osolené vroucí vody vhodíme mořské plody, krátce povaříme a vyjmeme. Rozpálíme olej, vsypeme mořské plody a osmažíme. Přidáme pórek, kousky...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Na oleji zprudka opečeme krevety, z každé strany. Vyndáme a zabalíme do alobalu, dojdou a zůstanou teplé. Rajčata spaříme a oloupeme, nakrájíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Nejprve očistíme sépie, chapadla nakrájíme nadrobno, těla na tenké proužky a vše důkladně propláchneme studenou vodou. V hrnci přivedeme k varu...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Na rozehřátém másle opečeme plody, přidáme nakrájený pórek, papriku, rajče a žampiony. Podlijem bílým vínem a před dokončením zakápneme sójovou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Zapálíme a rozehřejeme venkovní gril. V míse smícháme olej, drcený česnek, osolíme a opepříme a do směsi naložíme mořské plody. Poté je rozložíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Připravíme zálivku. Vložíme do mísy hořčici, jogurt, citronovou šťávu, papriku, protlak a vše promícháme. Přiléváme do směsi olej a šleháme,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 15 min

Na 220 stupňů předehřejeme troubu a necháme hřát dva pečící plechy. Opláchneme a osušíme krevety. Rozehřejeme olej v pánvi se silným dnem....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Nakrájenou cibuli osmažíme v hrnci, přidáme mrkev, papriku a česnek. Přidáme rýži a smažíme minutu, aby se zrnka obalila olejem. V hrnci přivedeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Olej rozpálíme v hrnci, přidáme nakrájenou cibuli, pórek, česnek a doměkka smažíme.Přidáme nakrájená rajčata, bobkový list, petrželku, přilijeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Chřest očistíme a necháme cca 7min vařit ve vodě se špetkou soli, trochou oleje a bobkovým listem. Poté stonky nakrájíme na kolečka a špičky...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Plátky veky osmažíme z obou stran na oleji. Necháme vychladnout. Změklé máslo utřeme s mlékem a namažeme toasty. Poklademe kaviárem a ozdobíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 0 min

Nejprve necháme řasy nabobtnat pod tekoucí vodou. V hrnci přivedeme k varu vodu, vložíme kroupy a polovinu řas a vaříme cca 20min. Očištěnou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Cibuli očistíme a nakrájíme. Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka. Stonek celeru očistíme, nakrájíme na kousky. Nakrájenou slaninu rozpustíme na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Slávky vypereme a očistíme, otevřené vyhodíme. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Slávky s cibulkou, česnekem, provensálskými bylinkami a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 44 min

Mořské řasy očistíme, krátce povaříme a zchladíme studenou vodou. Šalotky a česnek oloupeme, šalotky nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme. Jarní...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 34 min

Do 500 ml vody dáme polévkové koření, za stálého míchání přisypeme kukuřičnou krupici a necháme projít varem a krupici necháme nabobtnat. Uvařenou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Nejprve uvaříme dvě vejce natvrdo. Necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na dílky. Připravíme maso z humra. Živého humra necháme krátce...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Uvaříme rýži dle instrukcí na obalu. Rajčata nakrájíme na menší kousky. V misce smícháme rajčata s rýží, olejem z darů moře a oregánem. Osolíme a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Na polovině rozpáleného oleje osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, celer, 2 stroužky česneku, mrkev, petrželku a necháme změknout. Osolíme,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist