Papája
Ovoce je zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se mělo objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbené je i různé tropické ovoce - například papája - a v této části najdete recepty, v kterých je právě papája jednou z ingrediencí.
Podívejte se i na další informace o papáje - dozvíte se například jaké má účinky na zdraví člověka, jak se správně uskladňuje a další zajímavosti.
Z papáji odstraníme semínka a nasekáme ji najemno. Smícháme s nasekanou cibulí, najemno posekaným koriandrem, rybí omáčkou a cukrem. Pokapeme...
Hovězí svíčkovou omyjeme a nakrájíme na dva silné plátky. Opepříme je a opékáme na pánvi na oleji asi 5 minut po každé straně. Maso vyjmeme,...
Jarní cibulku nakrájíme na tenká kolečka, snítky máty omyjeme, osušíme a nasekáme. Limetku omyjeme, osušíme, kůru nastrouháme, šťávu vymačkáme....
Mražené maliny posypeme cukrem a dáme stranou rozmrazit. Do rendlíku dáme práškovou želatinu a 250 ml vody a necháme minutu stát. Za časného...
Formu na terinu vložíme do mrazničky na 2 hodiny. Meruňkovou zmrzlinou vytřeme okraje formy a zatlačíme do ní směs kandovaného ovoce a dáme znovu...
Ve větším rendlíku svaříme vodu s nakrájenými cibulemi, cukrem, nakládanou kukuřicí, vinným octem, pokrájenou chilli papričkou, hořčičnými semínky,...
Dvě jablka i s jádry nastrouháme nahrubo, banán, papáju a cibulku oloupeme a nakrájíme. Vše vložíme do mixéru a rozmixujeme. Vmícháme rajčatovou...
Nejprve připravíme zálivku. Do sklenice s víčkem nalijeme kokosový krém, přilijeme vařící vodu, rostlinný olej a šťávu vymačkanou z limetky....
Nejdříve očistíme a zbavíme slupky papáju, dužinu nakrájíme a rozmixujeme. Vložíme do sklenic, zalijeme jablečnou šťávou a doplníme vodou. Ihned...
Papáju omyjeme, oloupeme a vydlabeme dužinu. Společně s cukrem a jogurtem, papáju rozmixujeme na pyré. Vzniklé pyré dolijeme marakujovou šťávou a...