Rodinné
Svatba, ale také narozeniny, svátek a různá výročí znamenají nejen oslavy, dárky a přání – patří k nim i slavnostní oběd nebo večeře, studené i teplé očerstvení a pohoštění, dorty, zákusky, poháry… a samozřejmě také třeba i různé alkoholické i nealkoholické nápoje a koktejly. Recepty, s kterými bude příprava všech významných událostí mnohem snadnější, najdete v této části.
Zajímavou a příjemnou možností některých oslav může být i grilování nebo večer u fondue. Mnoho vynikajích receptů pro tyto příležitosti zde samozřejmě najdete také.
Smetanu ušleháme, žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem zamícháme do vyšlehané smetany. Vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem. Potom zlehka...





Mouku smícháme s droždím, špetkou soli, změklým máslem a ostatními surovinami. Přilijeme vlažné mléko podle potřeby (asi 200ml). Propracujeme...





Nejprve očistíme broskve a oloupeme banán. Banán a broskev, zbavenou pecky, nakrájíme na menší kusy. Vhodíme do mixéru a rozmixujeme na kaši....






Maso nakrájíme na díly, opláchneme, protkneme slaninou a osolíme. Očištěnou zeleninu a cibuli nakrájíme na plátky, mírně osmahneme na tuku,...





Zpracujeme těsto z mouky, tvarohu, hery, vejce, cukru a prášku do pečiva. Rozdělíme je na dva díly a rozválíme na placky. Větší placku potřeme...





Vejce rozšleháme s cukrem a rozpuštěným máslem, aby se cukr rozpustil. Přidáme mouku, kypřicí prášek a kakao. Vše dobře zamícháme. Nakrájíme na...





Vejce, cukr, mléko a hladkou mouku rozmixujeme na hladké těsto, které necháme 15 - 20 minut odpočinout. Pánev vymažeme olejem (pokaždé když je,...





Vejce, cukr, mléko a hladkou mouku rozmixujeme na hladké těsto, které necháme 15 - 20 minut odpočinout. Pánev vymažeme olejem (vždy když je,...





Vejce, cukr, mléko a hladkou mouku rozmixujeme na hladké těsto, které necháme 15 - 20 minut odpočinout. Pánev vymažeme olejem (vždy když je,...





Připravíme si kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí. Prosijeme do mísy mouku, přidáme sůl, cukr a citronovou kůru a promícháme. Přidáme žloutky...





Mouku, cukr, kakao, koření, vejce, prášek do perníku, olej a mléko smícháme. Přidáme nastrouhaná jablka, nasekané ořechy a několik lžíc marmelády...





Zvolna zahříváme vodu s celou skořicí a třtinovým cukrem, dokud se cukr nerozpustí. Potom vmícháme nahrubo umletou kávu, uvedeme do varu a...





Z vody a kávy připravíme filtrovanou kávu. Do 2 vysokých a teplých sklenic na dno dáme 1 lžičku cukru a přelijeme pravou irskou whisky. Nakonec vše...





Z vody a kávy připravíme filtrovanou kávu. Do 2 sklenic rozdělíme hřebíček, skořici a nové koření. Do obou sklenic rozdělíme horkou filtrovanou...





Čokoládu nastrouháme a společně s cukrem, vanilkou, smetanou a trochou vody zahříváme, dokud se nerozpustí. Poté dolejeme hotovou černou kávou a...





Do nahřátých sklenic dáme 2 lžičky krupicového cukru a do dvou třetin nalijeme horkou černou kávu. Zamícháme, přidáme 2 lžíce irské whisky a navrch...





Z masa odkrojíme všechno sádlo, omyjeme, osolíme a zaprášíme sladkou paprikou. Očištěnou cibuli rozkrájenou na jemno necháme zrůžovět na másle,...





Do mísy rozklepneme vejce, přidáme moučkový cukr, kakao, citronovou kůru a šleháme do husté pěny. Do krému zlehka vmícháme hrubou mouku s práškem...





Dýni oloupeme, nakrájíme a na hrubém struhadle nastrouháme do hrnce, přilijeme 1 dl vody, za stálého míchání dusíme 20 minut. Hrnec stáhneme ze...





Mouku, osolíme, přidáme vykynulý kvásek z teplého mléka, lžičky cukru a lžičky mouky, promícháme přidáme vejce, žloutky, změklé máslo, cukr a...




