Ostatní
Zavařování se nejčastěji používá k dlouhodobé konzervaci ovoce a zeleniny, zavařují se ale i hotová jídla, polévky, různé druhy masa a třeba i uzeniny. Zavařit se ale mohou i šťávy a sirupy, pečivo z třeného těsta nebo upečené cukroví. Trvanlivost pečiva se zavařením může prodloužit až na šest měsíců. Zde najdete recepty na zavařování mnoha různých druhů potravin a jídel. Všechny recepty jsou vyzkoušené a tak je můžete skutečně bez obav využít.
Do většího hrnce dáme vařit vodu, do ní přimícháme ocet, sůl, cukr a balíček Deka. Vaříme zhruba 8 minut, poté odstavíme a lák ihned lijeme do...





Čerstvý kopr důkladně propláchneme pod tekoucí vodou, nakrájíme a vložíme do sklenice o objemu 5 dl. Zalijeme octem, zasypeme solí a dolijeme vodou...





Čerstvý šťovík přebereme, očistíme, důkladně omyjeme a dobře namačkáme do sklenic. Zavíčkujeme a urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce. ...




