Libye

Libye je země, které území tvoří z velké části neúrodná poušť a její kuchyně je vzhledem k omezeným možnostem zemědělství a chovu hospodářských zvířat poměrně skromná. 

V Libyi se pěstuje ječmen, olivy, datle, fíky, vinná réva a rajčata a tyto plodiny společně s rýží, kuskusem a jehněčím nebo hovězím masem tvoří základ jídel libyjské kuchyně. V této části najdete recepty na jídla z Libye, které vás příjemně překvapí nejen svojí poměrně snadnou přípravou, ale i konečnou chutí hotových jídel.

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.